Pisang goreng oatmeal sederhana #homemadebylita

Yak kembali tergoda dgn gorengan. Kali ini recook resep kakak ipar lagi (@susanti) hehe dgn bahan seadanya resep aslinya memakai tepung roti tapi karna saya adanya oatmeal cuss pake yg ada aja hehe

Bahan-bahan

  • 2 buah pisang tanduk
  • Secukupnya oatmeal utk adonan kering (saya habis kira2 1.5 piring) saya pake oatmeal instan bungkus merah
  • Adonan basah

  • 1 butir telur
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdm gula
  • 1 sdt garam
  • 4 sdm air matang

Langkah

  • 1
    Potong2 pisangnya (saya potong menjadi dua bagian karna panjang)
  • 2
    Campur adonan basah dan aduk2. Siapkan pula adonan kering (oatmeal)
  • 3
    Celupkan pisang ke adonan basah lanjut adonan kering hingga merata. Goreng di minyak panas hingga coklat keemasan.
  • 4
    Siap disajikannnn