Sop buah segar mudah enak #homemadebylita

Yak berhubung selalu disuguhin ini ketika balik kampung oleh mama mertua dan kakak ipar, kali ini aku coba meraciknya sendiri. Lumayan enak segar di siang bolong utk bahan buah terserah bunda2 yaaa, aku kebetulan pake yg ada ajaaah

Bahan-bahan

• 1 buah mangga
• 1 buah alpukat
• 1/2 buah naga (buah naga termasuk yg wajib ya bun utk memberikan warna pink alami pada sop buah)
• 1 mangkok nata de coco (saya belinya yg merek indomart)
• 1/2 kotak susu UHT Frisian Flag (coconut delight)
• Secukupnya es batu
• 1 sachet agar2 swallow (900cc air + 120cc gula pasir)

Langkah

• 1

  Buat dlu ya bun agar2nya (ikuti petunjuk di sachet dgn takaran kombinasi 900cc air dan 120cc gula pasir) dan cetak biarkan membeku agar bisa dipotong2 nanti (saya hanya pakai 1 mangkok saja, sisanya disimpann)

  

  
• 2

  Nah kalau sudah membeku semua agar, silakan siapkan buah2an lain (dipotong2)

  
• 3

  Tuangkan es batu, nata de coco dan buah naga

  

  

  
• 4

  Lanjut menuangkan alpukat, mangga dan agar2

  

  

  
• 5

  Terakhir siram dengan susu UHT, aduk2 dan hidangkan lebih dahsyat lagi kalau ada nangka dan lengkeng