Miso soup ala hokben sederhana #homemadebylita
Semalem baru aja dari hokben dan ketagihan. Cuss bikin sendiri miso soup ala2
Bahan-bahan
-
1 balok
tahu (potong2 kubus kecil)
-
3
daun bawang (atau sesuai selera)
-
3 gelas
air matang
-
1 sdt
royco
-
1/2 sdm
kecap asin (saya pake merek pearl river yg ada di pasar tradisional)
-
1 sdt
garam
-
1 sdt
merica
Langkah
-
Siapkan bahan. Panaskan air hingga mendidih dan masukkan tahu. Biarkan sampai mendidih juga
-
Tuang kecap asin, merica, garam dan royco. Aduk2 dan koreksi rasa.
-
Matikan api, tuang ke mangkok dan taburkan daun bawang. Siap disajikan