Baby pakcoy saus tiram #homemadebylita

Yak karna tanaman hidroponik sudah bs dipanen, cuss tumis yg mudah dan sekeluarga suka

Bahan-bahan

  • 3 bonggol baby pakcoy (bersihkan dan potong)
  • Kuah

  • 5 siung bawang putih
  • 200 ml air
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica
  • 1 sdm gula (bisa skip kalau ga mau manis)

Langkah

  • 1
    Siapkan bahan. Rebus pakcoy di air mendidih 30 detik saja ya.
  • 2
    Tumis bawang putih cacah hingga wangi. Tuang air + semua bahan saus (sisihkan 50 ml air dan maizena). Koreksi rasa. Ketika mulai mendidih, tuang larutan maizena dan aduk hingga mengental. Siram ke atas pakcoy dan sajikan