Baby pakcoy saus tiram #homemadebylita
Yak karna tanaman hidroponik sudah bs dipanen, cuss tumis yg mudah dan sekeluarga suka
Bahan-bahan
-
3 bonggol
baby pakcoy (bersihkan dan potong)
-
Kuah
-
5 siung
bawang putih
-
200 ml
air
-
2 sdm
saus tiram
-
1 sdt
garam
-
1 sdt
merica
-
1 sdm
gula (bisa skip kalau ga mau manis)
Langkah
-
Siapkan bahan. Rebus pakcoy di air mendidih 30 detik saja ya.
-
Tumis bawang putih cacah hingga wangi. Tuang air + semua bahan saus (sisihkan 50 ml air dan maizena). Koreksi rasa. Ketika mulai mendidih, tuang larutan maizena dan aduk hingga mengental. Siram ke atas pakcoy dan sajikan