Spaghetti Carbonara #homemadebylita PR_Pasta

Yuk kita olah spaghetti mudah dan enakk

Bahan-bahan

• 1/3 bungkus spaghetti la fonte
• Segenggam jamur merang
• 1 lembar jamur kuping (potong kecil)
• 1/3 kotak indomilk full cream
• 1/5 kotak keju kraft (potong dadu)
• 3 ekor udang (sisakan ekor)
• 2 siung bawang putih
• Secukupnya bubuk parsley dan chilli flakes utk taburan

Langkah

• 1

  Siapkan semua bahan

  
• 2

  Tumis bawang putih dan udang hingga agak matang

  
• 3

  Masukkan keju, jamur merang, jamur kuping dan susu. Aduk2 hingga keju meleleh. Koreksi rasa dan bisa tambahkan sedikit garam. Biarkan mendidih dan angkat

  
• 4

  Rebus spaghetti hingga matang dengan kekenyalan cukup pas (al dente), jangan kelamaan ya bun

  
• 5

  Tata spaghetti dan tuangkan kuah tumisan sebelumnya. Taburkan chilli flakes dan parsley. Siap disantap