Bolu lapis kukus putih telur #homemadebylita

Stok putih telur masih banyak, cuss dibabiskan source resep @nophy_nophy

Bahan-bahan

• 300 gr putih telur
• 200 gr gula halus
• 1 sdt SP
• 200 gr terigu protein rendah
• 25 gr susu bubuk Dancow
• 25 gr maizena
• 100 gr santan kara
• 90 gr minyak goreng
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/4 sdt pasta pandan
• 1/4 sdt pasta coklat
• Secukupnya ceres meises
• 1/4 sdt pasta strawberry

Langkah

• 1

  Siapkan bahan. Mixer putih telur, gula dan SP hingga mengembang.

  

  

  
• 2

  Masukkan terigu, maizena, susu, dan vanili. Aduk rata dgn spatula

  

  

  
• 3

  Tuang santan dan minyak, kembali aduk rata dgn spatula. Bagi adonan menjadi 4 sama rata dan beri pewarna.

  

  

  
• 4

  Panaskan kukusan. Kukus per lapis mulai dr warna pink, hijau, putih dan coklat. Setiap lapis sekitar 8 menit kukus yaa. Nantinya kalo lapisan terakhir sudah set, kembali dikukus selama 15 menit. Setelah matang, bisa dipotong2 dan sajikan