Resep bawang putih goreng ala taburan choipan #homemadebylita

Berhubung beberapa minggu yg lalu, sis @shintatanha datang berkunjung dan membuat baput goreng yg super enak dan wangi, wes kali ini cobain lagiii bikin karna uda kadung habis. Enak bgt, buat pendamping nasi/bubur/lauk ini foto step2nya ketinggalan yaa, untuk banyaknya baput bisa menyesuaikan keinginan

Bahan-bahan

• 500 gram bawang putih
• Secukupnya minyak goreng (banyakan dikit yaaa karna buat sekalian kuah bawang gorengnya juga) - perbandingan ku
• 1 sdm minyak wijen

Langkah

• 1

  Haluskan bawang putih dengan blender bumbu
• 2

  Masukkan minyak goreng beserta bawang putih. Goreng dgn api super kecil dan diaduk2 perlahan
• 3

  Goreng hingga berbau harum dan kekuningan. Matikan api, taruh di wadah logam lain agar ga kematengan alias gosong. Tuang minyak wijen, aduk. Sajikan dgn lauk dan nasi . Kalau di kampung saya bisa ditaburkan jg di atas kue choipan