Puding agar buah naga kiwi alpukat mangga #homemadebylita

Ini full pewarna alami yaa, dari buah semua. Enak dan sehat

Bahan-bahan

  • Bahan agar alpukat

  • 1 sachet agar swallow plain
  • Secukupnya susu kental manis
  • 2 buah alpukat + 800 ml air
  • 50 gram gula pasir
  • Bahan agar buah

  • 1 buah mangga
  • 1 buah naga
  • 1 buah kiwi
  • 1 sachet agar swallow plain
  • 900 ml air
  • 120 gram gula pasir

Langkah

  • 1
    Blender daging alpukat + air dengan skm. Tuang ke panci bersama bubuk agar. Masak hingga mendidih dengan gula pasir.
  • 2
    Cetak di cetakan puding dan diamkan di kulkas hingga set. Potong2 dan susun selang seling seperti di foto.
  • 3
    Potong2 buah kiwi, buah naga dan mangga. Didihkan air + bubuk agar dan tuang 1 sdm di setiap celah antar agar alpukat. Lalu tata buah secara lengkap.
  • 4
    Lanjut siram lagi hingga semua tertutup oleh agar bening ya. Diamkan di kulkas hingga set dan sajikan dingin