Puding agar buah naga kiwi alpukat mangga #homemadebylita

Ini full pewarna alami yaa, dari buah semua. Enak dan sehat

Bahan-bahan

• Bahan agar alpukat

• 1 sachet agar swallow plain
• Secukupnya susu kental manis
• 2 buah alpukat + 800 ml air
• 50 gram gula pasir

• Bahan agar buah

• 1 buah mangga
• 1 buah naga
• 1 buah kiwi
• 1 sachet agar swallow plain
• 900 ml air
• 120 gram gula pasir

Langkah

• 1

  Blender daging alpukat + air dengan skm. Tuang ke panci bersama bubuk agar. Masak hingga mendidih dengan gula pasir.

  

  

  
• 2

  Cetak di cetakan puding dan diamkan di kulkas hingga set. Potong2 dan susun selang seling seperti di foto.

  

  

  
• 3

  Potong2 buah kiwi, buah naga dan mangga. Didihkan air + bubuk agar dan tuang 1 sdm di setiap celah antar agar alpukat. Lalu tata buah secara lengkap.

  

  

  
• 4

  Lanjut siram lagi hingga semua tertutup oleh agar bening ya. Diamkan di kulkas hingga set dan sajikan dingin