Udang masak kunyit #homemadebylita

Berhubung lagi banyak stok udang, yuk bebikinan yang mudah dan enak

Bahan-bahan

  • 2 sdt bubuk kunyit
  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • 1 sdt kaldu jamur totole
  • 200 ml air

Langkah

  • 1
    Marinasi udang kurleb 30 menit dgn bubuk kunyit. Panaskan wajan dgn sdikit minyak, tumis bawang hingga wangi. Tambahkan udang dan bumbu marinasinya, tuang air + garam + lada + kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Siap disajikan