Rose Birthday Cupcake #homemadebylita

Rebake dari buku resep Delicious Recipe nya Mba Fitsas yg paling handal

Bahan-bahan

  • 3 butir telur
  • 100 gram gula halus
  • 130 gram terigu protein rendah (resep asli: serbaguna)
  • 1/8 sdt garam
  • 50 ml susu cair
  • 50 ml minyak sayur
  • Secukupnya buttercream holman
  • Secukupnya pasta stroberi

Langkah

  • 1
    Siapkan semua bahan. Preheat oven 180 dercel. Mixer telur dan gula hingga mengembang, kental dan putih.
  • 2
    Ayak terigu dan garam dan masukkan ke adonan mixer secara bergantian dengan campuran susu + minyak sayur. Kembali mixer rata dgn kecepatan rendah. Tuang adonan ke cupcake case. Panggang kurleb 25 menit suhu 180 dercel.
  • 3
    Lakukan tes tusuk utk memastikan sudah matang. Keluarkan dan biarkan cupcake suhu ruang. Campur buttercream dgn pasta stroberi. Tuang buttercream pink ke dinding piping bag. Isi bagian tengah dengan buttercream putih biasa.
  • 4
    Hias sesuai selera