Potato crispy / kentang goreng ala chitato #homemadebylita
Lagi pengen chitato tapi ada kentang di dapur. Wes cuss kita bikin sndiri aja yuk tanpa MSG lagi
Bahan-bahan
-
2 buah
kentang uk. sedang
-
1/2 sdm
garam
-
1/2 sdm
merica
-
Secukupnya
air
Langkah
-
Iris tipis kentang, saya menggunakan food processor
-
Rendam ke wadah berisi air + garam + merica selama kurleb 1/2 jam. Goreng dgn minyak panas hingga crispy
-
Sajikan dengan saos mayonnaise atau sesuai selera