Potato crispy / kentang goreng ala chitato #homemadebylita

Lagi pengen chitato tapi ada kentang di dapur. Wes cuss kita bikin sndiri aja yuk tanpa MSG lagi

Bahan-bahan

  • 2 buah kentang uk. sedang
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdm merica
  • Secukupnya air

Langkah

  • 1
    Iris tipis kentang, saya menggunakan food processor
  • 2
    Rendam ke wadah berisi air + garam + merica selama kurleb 1/2 jam. Goreng dgn minyak panas hingga crispy
  • 3
    Sajikan dengan saos mayonnaise atau sesuai selera